Los 8 alimentos que debes consumir para cuidar tu corazón

1. Ingredientes de los alimentos

La mayoría de los alimentos envasados poseen una etiqueta de información nutricional, en ella se especifica la cantidad de calorías, grasas trans, grasas saturadas, sodio, colesterol y azúcar que contiene cada porción. Además, se indica la cantidad de minerales y vitaminas, para esto podrás leer la etiqueta, información nutricional para conocer que contienen los alimentos envasados que consumes.

Los alimentos que no poseen valores nutricionales como las frutas, verduras, carnes o pescados podrás investigarlos en los carteles de información nutricional de la FDA. Asimismo, en estos carteles muestran si los alimentos contienen colesterol, sodio y grasas saturadas en alta o baja concentración.

La cantidad diaria de colesterol recomendada para consumir dependerá de tus características, como edad, sexo, actividad física, tamaño corporal u otros factores. De esta manera, el colesterol es una sustancia cerosa y lipoide que desarrolla tu cuerpo, además, se encuentra en los alimentos que provienen de animales, lácteos, carne. Cabe resaltar que, existen dos tipos de colesterol, el HDL considerado bueno y el LDL considerado malo.

Para controlar el colesterol malo deberás limitar o eliminar de tu dieta los alimentos que contienen grasas saturadas en alta porción, grasas trans y colesterol. De esta manera, disminuir el colesterol es la fuente principal para reducir el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular o una enfermedad cardíaca. Por otro lado, otro alimento que afecta el corazón es el alto consumo de sodio que puede causar hipertensión.

El potasio por su parte controla los efectos negativos del sodio en cuanto a la presión arterial por lo que se recomienda consumir diariamente. En este sentido, las bananas son ricas en potasio, el jugo de naranja, espinacas, batatas, tomates, papas blancas, son buenas fuentes de potasio. Finalmente, el consumo de alcohol no es bueno para el corazón por lo que deberías evitarlo.

8 alimentos para cuidar tu corazón

La alimentación es una fuente principal para cuidar tu corazón por lo que debes incluir los alimentos que promueven la salud cardiovascular. En este sentido, una dieta equilibrada te ayuda a prevenir las enfermedades del corazón así como practicar algún deporte, hacer ejercicio y evitar el sedentarismo. Ahora bien, te dejaremos 8 alimentos para cuidar tu corazón a continuación:

1. Nueces: es uno de los alimentos para el corazón más recomendado debido a que contienen ácidos grasos omega-3 que favorecen la presión arterial y prevención de enfermedades cardiovasculares.
2. Pescado azul: los pescados azules como el atún las sardinas, el salmón también poseen omega 3 y ayudan a la fluidez de la circulación sanguínea. Del mismo modo, estos pescados evitan el endurecimiento de las arterias.
3. Chocolate al 85%: el cacao es un alimento idóneo para el corazón y las arterias, su contenido de ácido oleico, flavonoides y antioxidantes favorecen la circulación, prevención de padecimientos del corazón y retrasa el envejecimiento. Además, ayudan a restaurar la flexibilidad de las arterias y evitar que los leucocitos se peguen a las paredes de los vasos sanguíneos.
4. Brócoli: el brócoli es uno de los alimentos naturales que aumentan el ácido fólico, es excelente fuente de calcio, hierro, zinc, vitamina k y antioxidantes. Además, es bajo en calorías y grasas con mucha fibra.
5. Fresas: esta fruta posee antioxidantes y minerales como el magnesio, potasio y manganeso, vitaminas C, B2, B6 y ácido fólico. De esta manera, su composición protege las arterias, el interior de los vasos sanguíneos y mantiene la presión arterial nivelada.
6. Apio: esta verdura es otro de los alimentos naturales ideales para el corazón ya que ayuda a disminuir la presión alta. Además, cuenta con fibra para bajar los niveles altos de colesterol en la sangre.
7. Té verde: una o dos tasas diarias de estos alimentos naturales favorecen en la prevención de enfermedades cardiovasculares así como la disminución de los niveles altos en grasa en la sangre.
8. Aceite de oliva virgen extra: el aceite es el complemento imprescindible en tus comidas para cuidar tu corazón, gracias a sus compuestos antioxidantes y ácidos grasos.

Método del plato saludable

El método del plato saludable consiste en una manera de organizar las comidas con la cual se puede dividir la cantidad y el tipo de alimentos con proteínas que favorezcan la salud del corazón. Por esta razón, deberás enriquecer tu diera con vegetales, frutos secos, legumbres y frutas que poseen los nutrientes necesarios para proteger a tu corazón. En este sentido, el plato saludable debe estar constituido por los siguientes alimentos y porciones:

• 50% de frutas de temporada, hortalizas y verduras.
• 25% alimentos con proteínas, como por ejemplo: lácteos, huevos, legumbres, carnes blancas, frutos secos, pescados.
• 25% de carbohidratos como patatas, pasta, pan, cereales integrales.

Cabe resaltar la importancia de incorporar al menos cuatro cucharadas soperas al día de aceite de oliva; así como otras grasas saludables como el aguacate, los frutos secos, o el chocolate al 85%. Además, el consumo de agua es fundamental para mantenerse constantemente hidratado.

¿Por qué los alimentos nos ayudan a tener bienestar físico?

Cuando deseas tener bienestar físico los alimentos que consumes pueden tener un gran impacto; puesto que, los alimentos son los que nos proporcionan todo lo necesario para que nuestro pueda funcionar adecuadamente. En este sentido, si consumimos comidas que no benefician a nuestro organismo comenzará a deteriorarse ocasionándonos enfermedades, dificultades y malestares.

La razón de por qué los alimentos nos ayudan a tener bienestar físico es que los alimentos nutritivos nos dan energía para realizar nuestras actividades diarias. Del mismo modo, una alimentación natural nos permite disminuir los riesgos de padecer enfermedades tanto a corto como a largo plazo. En consecuencia, los alimentos tienen grandes efectos en tu salud y en la calidad de vida que posees.

Comer saludable es bastante simple no obstante, con el incremento en las dietas y tendencias en la misma se han creado diversidad de confusiones. Además, seguir dietas demasiado extremas es muy difícil de mantener, por lo que lo ideal sería crear hábitos alimenticios a largo plazo donde esté presente el equilibrio en cuanto a los alimentos con proteínas que consume, así como los alimentos naturales y saludables.

La mayoría de las investigaciones acerca de las enfermedades graves se encuentran relacionadas a una alimentación deficiente. En este sentido, por qué los alimentos nos ayudan a tener bienestar físico al reducir los riesgos de padecer enfermedades cardíacas o cáncer. Asimismo, es necesario mantener una buena relación con los alimentos para cuidar tu corazón.

Beneficios de la buena alimentación

Una alimentación adecuada nos permite mejorar funciones del organismo y del cerebro; y nos permite mejorar nuestro rendimiento físico al tener un mejor desempeño gracias a los alimentos nutritivos que consumes. Otro beneficio de la buena alimentación y el bienestar físico se refiere a la mejora de la salud intestinal, el buen funcionamiento y mantenimiento de los huesos y los dientes.

El bienestar físico que nos proporciona los alimentos nos permite no solo lucir una mejor figura, sino también, disminuir las enfermedades mentales, tener una mejor salud ocular, en la piel, el cabello y las uñas. Definitivamente, los alimentos que consumimos tienen gran repercusión en nuestro bienestar físico, emocional y nuestra salud general. Asimismo, es importante cuidar la salud del corazón, ya que en este pueden generarse enfermedades graves.

https://espanol.womenshealth.gov/healthy-eating/how-eat-health/heart-healthy-eating

https://www.mutua-intercomarcal.com/portal/noticia/2323/Doce-alimentos-beneficiosos-para-tu-corazon