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La anemia se produce en el cuerpo humano cuando disminuye la cantidad de glóbulos rojos en el organismo. Asimismo, existen diversos tipos diferentes de anemia y sus tratamientos dependerán de qué anemia presente el individuo. De esta manera, la alimentación nos puede ayudar a prevenir esta condición cuando se mantiene una dieta adecuada que le aporte los nutrientes necesarios al cuerpo humano.
Los glóbulos rojos poseen hemoglobina que es una proteína encargada de trasportar un oxígeno a través de todo el cuerpo. En este sentido, si una persona no cuenta con suficientes glóbulos rojos se dificulta que el oxígeno llegue a los diferentes órganos del cuerpo de forma correcta. Posteriormente, los órganos que requieren de oxígeno para funcionar no podrán contar con sus actividades normales.
La anemia por deficiencia de hierro es la más común, no obstante, existen otros aspectos que influyen en la aparición de esta enfermedad. Ahora bien, los tipos de anemia son por deficiencia de vitamina B12, falta de ácido fólico, escases de hierro. También, se puede presentar anemia por enfermedad crónica, aplásica idiopática, hemolítica, anemia perniciosa, drepanocítica, anemia megaloblástica y talasemia. En este sentido, para saber cómo combatir la anemia es fundamental conocer acerca de esta enfermedad, sus síntomas, causas y cómo prevenirla.
1. Causas de la anemia
Existen diferentes partes del cuerpo que colaboran en la producción de glóbulos rojos aunque, la mayor parte del proceso lo realiza la médula ósea. En consecuencia, este es el tejido blando que se encuentra en el centro de los huesos y ayuda en la formación de células sanguíneas. Posteriormente, las personas que tienen anemia no tienen suficiente hemoglobina que es la que les da el color a los glóbulos rojos ya que se encarga de transportarles el oxígeno.
Los glóbulos rojos sanos duran de 90 a 120 días hasta que son eliminados por las células sanguíneas viejas y la médula ósea produce más glóbulos rojos. De esta manera, nuestro cuerpo requiere de diferente minerales, vitaminas y nutrientes para poder realizar este proceso de producción. Ahora bien, los más importantes son el hierro, el ácido fólico y la vitamina B12 y puede presentarse una escases de estos en el cuerpo debido a una mala alimentación.
También, puede intervenir los cambios en la cobertura de los intestinos o el estómago por lo que se afecta la absorción de nutrientes; o una cirugía donde se suprime estos órganos. Sin embargo, las causas de la anemia incluyen los medicamentos, destrucción de los glóbulos rojos antes de tiempo debido a problemas con el sistema inmunitario. De esta manera, el embarazo puede repercutir en las causas de la anemia, problemas con la médula ósea y pérdida de mucha sangre.
2. Síntoma de anemia

La anemia leve o la que se desarrolla de forma lenta puede no producir ningún tipo de síntomas en el individuo que la padece. Por esta razón, muchas personas pueden tener anemia y no se dan cuenta ya que no presenta signos o son muy suaves. No obstante, se recomienda realizar chequeos regulares para poder conocer si tiene la enfermedad y tratarla a tiempo. Además, si presenta algún síntoma de anemia deberá acudir a un especialista, los síntomas pueden incluir:
- Dolor de cabeza.
- Pérdida de apetito.
- Entumecimiento de manos y pies.
- Irritabilidad.
- Debilidad o cansancio.
- Falta de concentración.
- Dificultad para pensar.
- Palidez.
- Mal humor y depresión.
- Mareos.
- Frecuencia cardiaca acelerada.
- Tonalidad amarilla en piel y ojos.
- Orina de color oscuro.
Además, si su condición de anemia se agrava o hace más fuerte puede presentar síntoma de anemia más fuerte. De esta manera, estos síntomas pueden incluir los siguientes:
- Uñas quebradizas.
- Mareos al levantarse.
- Dificultad para respirar en reposo o después de realizar una actividad suave.
- Úlceras bucales.
- Sangrado menstrual anormal o abundante en mujeres.
- Falta de deseo sexual en hombres.
- Lengua inflamada o con dolor.
- Sensación de querer comer hielo o cosas no comestibles.
- Esclerótica de los ojos de color azul.
3. Tratamiento de la anemia

Para tratar la anemia deberá acudir a su profesional de salud para descubrir qué tipo de anemia posee y así poder recetarle los medicamentos adecuados a su condición específica. En este sentido, si tiene dudas de cómo combatir la anemia algunas recomendaciones se centran en realizar cambios en su dieta alimentaria. Asimismo, el tratamiento debe estar orientado a sus causas de la anemia.
Además, puede requerir de transfusiones de sangre, tratamiento de otras enfermedades inferiores y medicación; para esto deberá acudir al médico hematólogo especialista en el área de problemas de la sangre y anemias. En este sentido, se recetará corticoides y otras medicinas para inhibir el sistema inmunitario, suplementos vitamínicos y minerales como hierro, ácido fólico y vitamina B12.
Todas las personas pueden padecer anemia en algún momento de su vida aunque las etapas más susceptibles de la falta de hierro son la adolescencia sobretodo en mujeres que recién se desarrollaron. Del mismo modo, en el embarazo durante el primer cuatrimestres y en la lactancia. Además, en las pérdidas de sangre habituales por enfermedades crónicas y hemorragias.
Recomendaciones para prevenir la anemia
Una buena manera de cómo combatir la anemia es mediante una alimentación sana y equilibrada. En este sentido, se deben incluir las vitaminas y alimentos que proporcionen al organismo los nutrientes necesarios para mantener la cantidad adecuada de glóbulos rojos. En consecuencia, al contar con los niveles correctos de nutrientes su organismo será capaz de desarrollar sus funciones de forma normal. A continuación, te dejaremos algunas recomendaciones para prevenir la anemia
- Incluye más hierro en tu alimentación: el hierro que más fácilmente absorbe nuestro cuerpo es el de origen animal como carnes rojas la cual cuenta con una absorción de un 30%. No obstante, es aconsejable consumir solo dos veces a la semana en combinación con hierro de origen natural; este lo podemos encontrar en alimentos para la anemia como espinacas, aguacate, frutos secos, legumbres y frutas deshidratadas que tardan un poco más en ser absorbidos por el intestino. En este caso, se aconseja no consumir alimentos con menores cantidades de hierro luego de consumir alimentos con alto contenido de hierro.
- Aumenta el consumo de vitamina C: esta vitamina nos beneficiará en la absorción del hierro en nuestro cuerpo y lo podemos consumir en alimentos para la anemia como verduras y frutas cítricas. Por ejemplo, las naranjas, mandarinas, brócoli, melón y kiwi.
- Utiliza suplementos alimenticios: los suplementos de origen natura favorecen al organismo cuando este requiere aumentar sus reservas de hierro. Cabe destacar la importancia de seguir las pautas de administración de dicho suplemento por el médico que se lo indique; además, no se podrá abandonar el tratamiento a la mitad del mismo.
- Disminuye la cantidad de leche, té y café: estos alimentos inhiben la correcta absorción de hierro por lo que se recomienda disminuir la cantidad de estos alimentos para la anemia que consume en su dieta.
La alimentación adecuada es una de las principales recomendaciones para prevenir la anemia; puesto que, una dieta balanceada y saludable nos permitirá contar con salud. Además, si cuidamos lo que comemos así como las cantidades que ingerimos podremos asegurarnos de consumir los nutrientes necesarios para nuestro organismo. Comer variado y consumir alimentos con hierro todos los días te ayudará a prevenir la anemia al igual que realizar ejercicios de forma regular.
En caso de no consumir carnes se aconseja doblar el consumo de hierro con alimentos para la anemia como cereales integrales, verduras de hoja verde, lentejas y nueces. De esta manera, al seguir estas recomendaciones para prevenir la anemia será posible disminuir los riesgos de padecer esta enfermedad. Asimismo, al mantener un estilo de vida saludable rica en hierro evitará los tipos más comunes de anemia y podrá contar con más energía.









